Igår kväll körde jag inom till grannkommunen för att gå ut och äta med bästa Väninnan. Tyvärr träffas vi inte så ofta nu för tiden. Dels för att vi bor i varsin kommun och dels jobbar vi vanligtvis hela dagarna. Men nu på semestern ska vi se till att hitta på saker tillsammans. Så igår körde jag då in till henne.

Vi hade bestämt att vi skulle gå ut och äta på Blomlöfs, en fiskrestaurang med väldigt goda mat. Och gott var det. Vi var inte så sugna på varm mat i hettan, annars är deras lax ‘to-die-for’. Men igår blev det en Räkmacka lyx. Massor av räkor på surdegsbröd och en bit lax uppe på.

Utsikten funkar den också. Även om den kanske inte är den mysigaste. Men vi satt precis vid vattnet och sol hade vi en stund innan den försvann bakom berget intill.

Nöjda och glada åkte vi sedan in till centrum till en glassbar och åt en gudomligt god sorbet till efterrätt. Jag hade velat ha två smaker men ‘kulorna’ är så stora att jag hade inte orkat äta upp. Så jag nöjde mig med en smak.

Det svåra var att välja. Men det blev som sagt en sorbet med smaken mango-passion. Riktigt fräsch och god.

Så mysigt och en trevlig kväll blev det. Och vi planerade upp lita grann vad vi ska hitta på. Bland annat ska vi gå på Rix FM-festival, köra till Kivik och en runda på Österlen, träffas och gå på utflykt med våra Barnbarn, grilla nånstans, äta på restaurang och lite annat kul också. Det kommer förmodligen bli några dagsutflykter misstänker jag. Ska bli himskans trevligt i alla fall.

Nu ska jag försöka fixa mig något att äta i värmen. Det blir förmodligen en kall lax/räk/pastasallad med någon god och krämig dressing till. Jag ska bara orka resa mig ur soffan.

Ha de’!